Travailler chez LA CLAQUE CAFE

Description

Créée il y a trois ans La Claque est une jeune entreprise super caféinée qui a déjà sauvé des milliers de vies ! Notre mission : éradiquer le mauvais café et éveiller les sens et la curiosité du grand public pour l’amener à mieux consommer. Ah oui ? Mais Comment ? Voilà concrètement comment s’articulent nos actions. Deux pôles principaux :

 

• Café Nomade : LE coffee shop du secteur de l’événementiel. Un concept simple mais pointu : la crème des baristas (spécialistes de la préparation, du service et des connaissances du café), la crème des cafés (100% Arabica frais, traçables jusqu’à l’origine et torréfiés avec amour), la crème du matériel (machine espresso de compétition et espresso bar mobile et élégant).

Nous accompagnons nos clients sur tous leurs événements : salons professionnels, séminaires, conférences de presse, présentations de produits, inaugurations, petits déjeuners, festivals...

 

• Café Ecole : OUI ! Faire du café c’est comme faire de la com, du pain, du design, du vin, de la bière, de la musique ou de la médecine, ça s’apprend ! C’est un métier de passion et de savoir-faire ! 

Notre école s’adresse aux porteurs de projets qui veulent se lancer dans le métier de barista et les professionnels qui veulent améliorer leurs compétences (dégustation, sourcing, analyse sensorielle, méthodes douces).

 

Sans oublier notre ligne de merchandising développée autour de l’univers du café et destinée aux coffee lovers. 

 

Notre équipe

La Claque est un collectif de baristas dynamiques, talentueux et charismatiques réunis autour d’une même passion caféinée et l’envie de la partager au plus grand nombre.

Tout a commencé par un café, une bombe gustative, une CLAQUE! Une révélation qui nous a poussé à tout abandonner pour nous consacrer à 200% au kawa, d’abord derrière le comptoir des premiers coffeeshops parisiens, où nous avons affûté notre savoir-faire de barista, puis, est venue l’envie d’aller plus loin…

Parce que tout le monde mérite de déguster un bon café, nous avons crée La Claque pour promouvoir le café d’exception là où on ne l’attend pas. 

Notre vision

Transmettons de manière accessible et décalée notre expertise et notre passion du café. Aujourd'hui auprès d'une cible BtoB et demain auprès du BtoC. Le bon café, partout, toujours.